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60cm超长蛋挞爆火！甜食好吃，但别忽视眼睛的“隐形负担”丨重庆爱成大坪眼科

作者：

重庆爱成大坪眼科

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最近，一款60厘米的超长蛋挞刷爆社交平台。作为新晋网红美食，夸张的外形吸引不少人排队打卡，一根蛋挞热量超1000千卡，相当于6-8个普通蛋挞。很多人只关注高糖高脂对体重、血糖的影响，却不知道，大量甜食，同样会悄悄伤害我们的眼睛。

*内容来源：新华社

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糖和近视，到底什么关系？

很多家长都有这样的困惑：“手机电视都控制了，户外活动也坚持了，为什么孩子近视度数还在涨？”答案可能就藏在日常饮食里。过量摄入甜食，会从三个方面悄悄伤害眼睛：

01. 消耗眼部关键营养

维生素B1是糖代谢过程中不可或缺的辅酶，甜食吃多了，身体在代谢糖分时，会大量消耗维生素B1。一旦维生素B1不足，容易导致眼睛干涩、疲劳、模糊，加速视力增长速度。

02. 改变眼部渗透压

大量吃糖，会引起体内血糖波动，破坏眼内渗透压平衡，导致晶状体吸水膨胀、凸起、变形，光线就无法准确聚焦在视网膜上，进而引发视力模糊、调节能力下降。

03. 影响眼球发育

糖分过多会影响身体对钙的吸收，而儿童眼球发育依赖钙维持巩膜的强度。当巩膜因缺钙变得薄弱，眼外肌长期牵拉会使眼轴变长，进而引发近视、加速近视进展。

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给家长几点实用建议

01. 控制甜食摄入

成人每天添加糖＜25克，孩子摄入量应更少，日常少喝奶茶、碳酸饮料，少吃甜点。

02. 补足护眼营养

多摄入富含维生素的食物如鱼、肉、蛋、奶、动物肝脏，以及新鲜的水果和蔬菜。

04. 定期检查视力

建议每3-6个月做一次眼部检查，建立屈光发育档案，监测眼轴变化，早发现早干预。

不管是网红超长蛋挞，还是蛋糕、奶茶、糖果这类甜食，偶尔浅尝没问题，但切忌暴饮暴食。眼睛和身体一样，扛不住持续的高糖冲击。

尤其是家里有小朋友的，打卡网红美食的同时，一定要管好甜食摄入量，多户外、少近距离用眼，守护好视力健康。

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接诊时间：08:30-17:30（周一至周日）（无节假日医院）

咨询热线：023-63001888

医院地址：重庆市渝中区大坪街道长江支路25号附1号一楼

(大坪地铁站5号进出口旁)

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